Gibts heut abend fürs Conan-Raves.
Mengenangaben können je nach Größe des Blätterteigs bzw je nach Geschmack variieren.

Für ca.30 Stück:

- 1 Pk Blätterteig (ich nehm immer die mit 6 relativ kleinen Platten)
- 3/4 Glas Tahin (=Sesampaste vom Türken)
- 1 Chilischote oder getrocknete Chiliflocken
- Chilipulver
- Salz, Pfeffer
- granulierter Knoblauch

Tahin mit den Gewürzen nach Geschmack verrühren.
Je eine Blätterteigplatte damit bestreichen.
Blätterteig von den Enden zur Mitte hin 1x falten sodass sich beide Enden in der Mitte treffen. Dann nochmals zusammenklappen sodass es aussieht wie ein geschlossenes Buch.
Vorgang mit allen Blätterteigplatten widerholen ;)
Gefalteten Teig nun ca 30 Minuten kalt stellen.
Dann Backofen auf 200Grad vorheizen.
Blätterteigfaltwerke nun in 1cm breite Streifen schneiden und diese aus Blech legen.
Achtung, Abstand halten!
10-12 Minuten backen
Herausnehmen, wenden und von der anderen Seite nochmal 5-6 Minuten backen.
Schmeckt warm und kalt :-)

Ein kleines Update der letzten Zeit:

1) Ich darf vll nach Berlin mit 3 Kollegen oder Studenten je nach dem wer Zeit hat. Eine "Dienstreise" ins DHM zur "Hitler und die Deutschen"-Ausstellung. 2 Tage, volle Kostenübernahmen. Allerdings müssen wir einen Bericht drüber schreiben aber das sollte das kleinste Problem sein. Hey, 2 Tage Berlin! Drück die Daumen. Mein erste Dienstreise ;)

2) Moloch... sieht gute aus, sieht richtig gut aus. Verhandlungen laufen.

3) Diebe, Räuber und Halunken. Ich mag meine Katzen - wirklich - aber nicht wenn ich Müsli esse. Und neulich hats de kleine Maus doch tatsächlich geschafft mich zu überrumpelbn und *ditsch* ihr Pfötchen in der Milch zu versenken. ABER anstatt ihre Beute zu schlecken erschrickt die Intelligenzbestie über ihre eigene Courage und rennt weg - mit der milchtriefenden Pfote. Toll. Musste ich also putzen.

4) WG Teil 1: Eine Ukrainerin hat Mitwoch Freund Nases Zimmer angeschaut. Sehr still, ser schüchtern aber wirkt nett. Bemängelt sowohl Preis als auch die Tatsache dass es nicht möbliert ist. Tja. Drückt die Daumen dass sie das Zimmer nimmt, ich mag nimmer suchen.

5) WG Teil 2: Ich kill Freund Nase wenn er weiter auf meinen Nerven rumtrampelt. Der soll endlich das Zimmer streichen und
aufhören mir von seinem leeren Konto zu erzählen, das ist mir egal, meins ist auch leer und ER ist selber schuld! ARSCHGEIGE

6)) WG Teil 3: Der Brasilianer und Paul Panzer streiten wegen des Brasilianers Möbel die Paul Panzer kaufen wollte - und die wolen das ich vermittle. Halloß Ich hab ja sonst nix zu tun. Unfassbar. NICHT MEIN PROBLEM

7) Oktopussis
Gibts morgen
2 Stück für die Schwiegerleut, die Schwägerin und die Nichte.
Warum? Weil endlich das Dankeschönessen ansteht weil sie Pfingsten während wir auf Korfu waren meinen totkranken Scott gehätschelt haben. Mit Erfolg. *hand schützend über die Müslischüssel halt*

8) Termin verschusselt. Ich dachte ich hätte um 11:30 Kieser dabei is es um 12:30- Damn. Da hätten wir länger pennen können

9) CONAN RAVES
Party
Heute
*jubel*
Ich werde Tahin-Chili-Schweinsöhrchen machen
Barbaren essen Schweinsohren, ich bin sicher!

10) ich bin SO müde