Ist heute nicht sondern is einer meiner absoluten Libelingfilme den ich Vorgestern unbedingt dem Mann zeigen musste:

Ein Lied von Liebe und Tod



Ein wunderschöner Film, ein wunderschönes Lied, wunderbare Schauspieler. Am mesten überzeuegn natürlich Ben Becker als skrupelloser Nazi mit weichem Kern (?) und Joachim Król als jüdischer Restaurantbesitzer dem eine geteilte Frau lieber ist als garkeine und der solange nicht an die Deportierung, dafür aber an seine Freundschaft zu einem Nazi glaubt, bis es zu spät ist.
Ein Film den man gesehen haben muss und der einen immer traurig und diffus bedrückt nachdenklich zurücklässt. Kein Sorge, sicherlich kein Kitsch wie so vieles aus der Sparte.

Im ürigen beruht der Film zumindest in sofern auf einer wahren Geschichte dass es das Lied wirklich gab. Es wurde 1933 von dem ungarischen Pianisten Rezső Seress komponiert. Da es wegen seiner melancholisch-schönen Art von vielen Selbstmördern vor ihrem Freitod zuletzt gehört worden war, wurde es im Volksmund schon bald Ungarisches Selbstmordlied genannt.

Es gibt allein über 50 englischsprachige Interpretationen, diverse verschiedene Texte und Aufnahmen von Rock über Metal bis Klassik von diesem wunderbaren Song.

Mal sehen was youtube so hergibt:







Filmausschnitt:

gabd gestern bei uns.

Man nehme:

- der weltbesten Mutter weltbeste selbstgemachte Spätzle
- 1Pk Linsen
- 4 Paprikawürste
- 1 Kartoffel
- 2 Karotten
- 4 Stangensellerie
- 1 Zwiebel
- 250g geschnibbelter Speck
- öl
- Sherry
- VIEL Essig
- Maggi, Salz, Pfeffer, Majoran, Oregano, Kümmel, Thymian
- 1 Lorbeerblatt
- Mehl
- Butter

Die Linsen nach Packungsanweisung einweichen oder gleich noch ohne gewürze eine halbe stunde kochen. immer wieder wasser nachgießen und einen großen topf nehmen, die quellen wie blöd.
Alles Gemüse winzig klein schnibbeln.
Nach 0,5st Lorbeerblat zu den Linsen
In separater Pfanne Speck u Zwiebeln anbraten, Gemüse dazu und anschwitzen. Kurz vor schluss Gemüse mit Mehl überstreuen und MEhl gut unterrühren (macht Linsen nachher sämig).
Den ganzen Pfanneninhalt in den Linsentopf geben.
Pfanne nicht ausspülen sondern darin nachher kurz bevor die Linsen fertig sind die Spätzle mit viel Butter anbraten.
VIEL Essig und restlich Gewürze nach Geschmack an die Linsen geben, Würste rein, Würste ferig ziehen lassen, lecker!!!
(Statt Sherry geht auch Weißwein, hatten wir aber nicht)