Stadtfest, Muffins und Cocktails
Ui was ein schöner Tag gestern... ich geb ja zu wir waren gemein.
Eigentlich wollten wir zum Flohmarkt in der B......straße.
*augeaufmach ~ hörfunktion entdeck und regen hör -> weiterschlaf*
etwas später
*erheb ~ rolladen einen spalt öffne ~ rauslins ~ regen seh ~ pitschnasse flohmarktverkäufer bedaure -> weiterschlaf*
dieses wiederhole sich etliche male bis der mann und ich dann wirklich beschlossen aufzustehen und schokolade zu frühstücken.
Pünktlich mit dem aufhörenden Regen bauten die letzten Verkäufer ihre Stände ab und wir krümelten zum Lieblingsfeinkostgeschäft neue Ware für umsonst verkosten *freu*
sehr lecker
zum italiener gegenüber kuchen und espresso als zwietes frühstück und ab in zug richtig "die andre stadt mit rrrrr" zum dortigen stadtfest.
wir kommen an -> strahlender Sonnenschein
Fein
Flohmarkt, Antikmarkt, Futtern, rumschlendern, Eis essen = schöööön.
Irgendwie war uns beiden dann ncoh ein bisschen nach laufen also sind wir statt in den Zug zu steigen ins nächste Dorf gewandert (um dann dort in denselben zug zu steigen) und haben uns unterwegs von fünf schmetterlingen verarschen lassen, die so taten als wären sie ca. 100 :-)
Abends dann Geburtstagspartey des kleinen Franzosen mit lecker internationalem Buffet, Bierbadewanne und Cocktails. Der umwerfende Caipi vom Mann und irgendjemand hat Pina Colada gebracht den ich so zienlich alleine getrunken hab - man war der fein!!!
Entgegen den Vorraussagen des Mannes war mir ganz und garnicht schlecht und wir sind glücklich früh ins bett gefallen da der herr um 5 uhr früh abgeholt wurde richtung konferenz im schwedischen göteborg.
Unser Beitrag zum Buffet:
Herzhafte Pizza-Muffins
Für ca.40 Stück:
500g Mehl
3 TL Backpulver
4 Eier
160 ml Öl
300g Kefir
300g Buttermilch (hier kann auf Joghurt verwendet werden, muss nur 600g eines halbwegs flüssigen Milchprodukts sein)
250g Pizzakäse
Gewürze nach Wahl
Knofipulver
1 Tube Tomatenmark
100g Schinkenspeck
1 Lauchstange
1/2 Dose Mais
1 Glas Oliven mit Paprikafüllung
Aus allem einen Teig zusammnrühren, abschmecken mit diversen Kräutern nach Wahl und Geschmack, im vorgeheizten Ofen bei ca 200°Grad 20-30 Minuten backen und fertig.
Zutaten für die Füllung können nach Belieben und Kühlschrankinhalt variiert werden. Kochschinken und Champignons sind auch lecker drin, statt lauch tuts Zwiebel... der Phanstasie und Resteverwertung sind keine Grenzen gesetzt.
Viel Spass beim Nachbacken
Eigentlich wollten wir zum Flohmarkt in der B......straße.
*augeaufmach ~ hörfunktion entdeck und regen hör -> weiterschlaf*
etwas später
*erheb ~ rolladen einen spalt öffne ~ rauslins ~ regen seh ~ pitschnasse flohmarktverkäufer bedaure -> weiterschlaf*
dieses wiederhole sich etliche male bis der mann und ich dann wirklich beschlossen aufzustehen und schokolade zu frühstücken.
Pünktlich mit dem aufhörenden Regen bauten die letzten Verkäufer ihre Stände ab und wir krümelten zum Lieblingsfeinkostgeschäft neue Ware für umsonst verkosten *freu*
sehr lecker
zum italiener gegenüber kuchen und espresso als zwietes frühstück und ab in zug richtig "die andre stadt mit rrrrr" zum dortigen stadtfest.
wir kommen an -> strahlender Sonnenschein
Fein
Flohmarkt, Antikmarkt, Futtern, rumschlendern, Eis essen = schöööön.
Irgendwie war uns beiden dann ncoh ein bisschen nach laufen also sind wir statt in den Zug zu steigen ins nächste Dorf gewandert (um dann dort in denselben zug zu steigen) und haben uns unterwegs von fünf schmetterlingen verarschen lassen, die so taten als wären sie ca. 100 :-)
Abends dann Geburtstagspartey des kleinen Franzosen mit lecker internationalem Buffet, Bierbadewanne und Cocktails. Der umwerfende Caipi vom Mann und irgendjemand hat Pina Colada gebracht den ich so zienlich alleine getrunken hab - man war der fein!!!
Entgegen den Vorraussagen des Mannes war mir ganz und garnicht schlecht und wir sind glücklich früh ins bett gefallen da der herr um 5 uhr früh abgeholt wurde richtung konferenz im schwedischen göteborg.
Unser Beitrag zum Buffet:
Herzhafte Pizza-Muffins
Für ca.40 Stück:
500g Mehl
3 TL Backpulver
4 Eier
160 ml Öl
300g Kefir
300g Buttermilch (hier kann auf Joghurt verwendet werden, muss nur 600g eines halbwegs flüssigen Milchprodukts sein)
250g Pizzakäse
Gewürze nach Wahl
Knofipulver
1 Tube Tomatenmark
100g Schinkenspeck
1 Lauchstange
1/2 Dose Mais
1 Glas Oliven mit Paprikafüllung
Aus allem einen Teig zusammnrühren, abschmecken mit diversen Kräutern nach Wahl und Geschmack, im vorgeheizten Ofen bei ca 200°Grad 20-30 Minuten backen und fertig.
Zutaten für die Füllung können nach Belieben und Kühlschrankinhalt variiert werden. Kochschinken und Champignons sind auch lecker drin, statt lauch tuts Zwiebel... der Phanstasie und Resteverwertung sind keine Grenzen gesetzt.
Viel Spass beim Nachbacken
FerminaDaza - 28. Jun, 15:43
